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“最感性葡萄酒产区”博若莱再临华南

作者:佚名 编辑:阿周 来源:糖酒快讯 2017-07-10 04:23:59

博若莱,法国《葡萄酒评论》誉其为“最感性葡萄酒产区”。近日,该产区协会分别于深圳和珠海举办了大师班,与当地葡萄酒专业人士深入探讨挖掘该产区魅力及潜力。与会人员应邀扫码在线反馈对活动的评价和建议,并获赠神秘礼物一份,大师班在一片收获知识的喜悦中结束。

博若莱葡萄酒行业协会代表奥雷莉·瓦布尔女士 和新任博若莱大使齐绍仁先生

在两场大师班上,新任博若莱大使齐绍仁先生(Noël CHI)联袂博若莱葡萄酒行业协会代表奥雷莉·瓦布尔女士(Aurélie VABRE),为当地葡萄酒进口商、经销商及当地专业媒体带来主题为《博若莱:特级园和地区性产区》的大师课程。该课程精选了6款不同法定产区的佳酿,从历史、地理、气候、葡萄品种、酿酒工艺等方面多角度带领大家深入了解及探索该产区。

博若莱产区本次在华南地区两个城市举办的大师班活动均获得圆满的成功。深圳葡萄酒业界人士对博若莱并不陌生,在2015年,产区已经在深圳举办过一次以《探索博若莱葡萄酒》为主题的大师班并获得强烈的反响,而6月26日活动的举办更好地为专业人士提供了一个探秘该产区魅力及潜力的机会,近120名专业人士及媒体参加了活动。

除了加强一线城市的推广力度,博若莱还格外重视在葡萄酒消费潜力巨大、葡萄酒消费品味不断提高的中国二三线城市的推广。6月28日首次于珠海开展的同样以《博若莱:特级园和地区性产区》为主题的大师课程获得了巨大的成功,共70多名业内人士及当地专业媒体参加了活动,远远超过预期。大师班过后,博若莱葡萄酒行业协会代表奥雷莉·瓦布尔女士还接受了珠海电台的独家采访。

在华南区,除了举办大师班课程,产区协会还深入企业,对进口商、经销商进行培训。

法国博若莱产区素有“最被低估的产区”称号。产区面积达17000公顷,是一个宽10至15公里、长50公里的狭长地带,从北部的马孔延伸至南部的里昂。葡萄园遍布博若莱高低起伏的坡地,海拔高度为700至1000米。博若莱产区使用单一的葡萄品种 - 佳美(Gamay),汇集风土与技术的精华,造就了独特的单一而多元化的风格。博若莱包含12个不同的法定产区,分属三种级别:博若莱(Beaujolais),博若莱村庄(Beaujolais-Villages)以及10个博若莱特级园(Beaujolais Crus)。

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