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Penfolds 奔富葛兰许领衔新年份葡萄酒北亚发布会亮相日本东京

糖酒快讯 - 葡萄酒 2018年10月22日
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导读:10月22日,澳大利亚知名葡萄酒品牌Penfolds奔富于日本东京八芳园(Happo-en)发布以葛兰许领衔的Penfolds“珍藏系列”新年份葡萄酒。

1022日,澳大利亚知名葡萄酒品牌Penfolds奔富于日本东京八芳园Happo-en)发布以葛兰许领衔Penfolds珍藏系列新年份葡萄酒。来自亚洲各地的媒体与酒评人有幸通过大师班及发布晚宴,与Penfolds首席酿酒师彼得·嘉高Peter Gago)先生共同感受Penfolds葡萄酒的魅力以及新年份葡萄酒的匠心独具。发布晚宴,宾客们更是亲身领略到已屡获权威高分Penfolds珍藏系列”新年份的顶级臻酿,并富邑集团亚洲、非洲、中东及全球旅游零售董事总经理狄胜(Peter Dixon)以及彼得·嘉高先生举杯新年份的北亚上市。

Penfolds新年份“珍藏系列”亮相日本东京八芳园

Penfolds新年份“珍藏系列”发布晚宴现场,尽显日式庭院格调

富邑集团亚洲、非洲、中东及全球旅游零售董事总经理狄胜为发布晚宴致辞

Penfolds现任首席酿酒师彼得·嘉高先生

来自亚洲各地的媒体与酒评人共同感受Penfolds葡萄酒的魅力以及新年份葡萄酒的匠心独具

Penfolds新年份“珍藏系列”璀璨发布

富邑集团高层现场手举葡萄酒杯合照

从左至右:富邑集团中国区总经理吴明峰,富邑集团亚洲、非洲、中东及全球旅游零售董事总经理狄胜,Penfolds奔富首席酿酒师彼得·嘉高,日本市场销售总监Daisuke Miyajima

富邑葡萄酒集团于日本东京八芳园发布以葛兰许领衔的

Penfolds奔富“珍藏系列”新年份葡萄酒

延续经典酿造风范与精神,Penfolds新年份谱写臻酿藏品新篇章

自1844年创立至今,Penfolds品牌酿酒师始终以平衡为酿造哲学,悉心照料每一支臻酿藏品,将酒庄悠久的历史和传统融入佳酿,使得Penfolds“珍藏系列”与众不同,成为世界各地葡萄酒爱好者的首选佳酿。近175年来,Penfolds不仅担负起传承经典的责任,更是勇于革新、不懈追求卓越品质,并凭借精湛的酿酒工艺,成就如今澳大利亚传奇臻酿典范地位,跻身澳大利亚最受尊敬的酒庄之一。

新年份Penfolds“珍藏系列”囊括来自5个不同年份、7个葡萄品种、15个地区的佳酿。作为延续经典、勇于革新的诚意之作, Penfolds“珍藏系列”不仅完美呈献Penfolds葡萄酒一如既往的卓越品质,更为消费者带来极具惊喜的香气与口感。Penfolds首席酿酒师彼得·嘉高表示:“此次Penfolds‘珍藏系列’新年份葡萄酒倾注了Penfolds酿酒团队的不懈努力与追求——从葡萄园、酿酒厂,到年份、产区、气候等各方面都得到完美体现。但Penfolds带给大家的惊喜不仅如此。无论是至臻佳酿2014年份葛兰许,还是2016年份BIN系列核心葡萄酒,或是2018年份BIN 51雷司令,每一款新年份Penfolds葡萄酒都带来了别样的美妙体验。即刻品饮,或是窖藏数年,新年份佳酿都值得久久停留在记忆之中。”正因多年来对Penfolds葡萄酒品质的精益求精,彼得·嘉高凭借其对澳大利亚葡萄酒业界做出的杰出贡献,在2017年被列入英女皇寿辰授勋名单中,荣获“澳大利亚荣誉勋章”(AC勋章)。

秉承革新理念与精湛工艺,“珍藏系列”新年份臻酿亮点云集

Penfolds旗舰酒款2014年份葛兰许Grange

作为Penfolds跨产区、跨庄园混酿哲学的最早践行者及最完美的表达,葛兰许无疑是整个澳大利亚最受瞩目的顶级佳酿。这款佳酿极富澳洲特色,是南澳获得官方认可的文化遗产之一,同时也是世界公认的品质最为稳定的葡萄酒之一。自1951年以来,葛兰许的酿造从未间断,向世人展现了设拉子果实与南澳土壤和天气完美结合的独特魅力。2014年份葛兰许均衡的口感带着磅礴的气势,标志着酿酒师细心、精致的酿造工艺,同时自由而不受约束。板岩似的单宁味快速冲击后堆积在鼻尖,余味绕梁,舌有余香。Penfolds首席酿酒师彼得·嘉高强调:“拉顿布里的葡萄第一次出现在了葛兰许的配料中,回忆传奇酿酒师麦克斯·舒伯特时代的Penfolds珍藏系列,那时候可没有这些种植园的名字出现。”这款与传统略有不同的2014年份葛兰许,透着别样的色泽和口味。近日,澳洲著名葡萄酒拍卖行Langton’s于每四年发布一次的2018年《澳洲葡萄酒分级报告》(Langton’s Classification of Australian Wine)中把Penfolds旗舰酒款葛兰许评定为“最值得窖藏的澳洲葡萄酒”,Penfolds葛兰许从1990年开始,已经连续第七次于该权威报告中蝉联榜首,可见其“澳洲国宝级”地位已经深入民心。而2014年份葛兰许更是在世界顶级评酒师罗伯特·帕克(Robert Parker)创办的《葡萄酒倡导者》(Wine Advocate)中以98分高分被推荐。

Penfolds 2016年份BIN 707赤霞珠

2016年份BIN 707赤霞珠一经面世已以其优越的品质获得各界权威人士的高度肯定,其中葡萄酒大师安德鲁·凯拉德(Andrew Caillard MW),这位权威葡萄酒作家、葡萄酒拍卖专家更是授予其100分的满分殊荣。于1964年首次推出的BIN 707,被称为是赤霞珠中的“葛兰许”,选用香味浓郁的浆果,在新橡木桶中完全熟化,表达了Penfolds对跨庄园、跨产区选材的深刻理解。该系列葡萄酒醇香浓郁,有优秀的窖藏潜力,多年来一直稳居澳洲最佳赤霞珠榜单之首。2016年份BIN 707赤霞珠由于原料采用了赤霞珠花,黑加仑和黑桑葚,所以气味些许复杂,如同焦化奶油的味道。其味变化多端,单宁的突袭,材质广阔,气势十足,又辅以多种果味,回味无穷。Penfolds首席酿酒师彼得·嘉高评价2016年份BIN 707“并不是经典的赤霞珠,但是经典的BIN 707”。

Penfolds 2016年份BIN 389赤霞珠设拉子

BIN389是葛兰许原创人麦克斯·舒伯特的另一佳作,素有“小葛兰许”的美称。此款佳酿集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感,成功地体现了Penfolds酒庄在平衡果实与橡木风味的精湛酿酒技术。2016年份的BIN 389香气扑鼻,甚至不需要晃动酒瓶,其中满溢的香气便扑鼻而来。臻酿的口味和质感如同美妙的神户牛肉辅以黑甘草和茴香,强势的口感,带着令人开胃的酸,入口时却似冰淇淋般沁人心脾。

Penfolds 2016年份BIN 169库纳瓦拉赤霞珠

BIN 169这款臻酿标志着Penfolds当代酿制工艺,突出地域特色的同时,也代表了法国橡木桶酿制赤霞珠的成熟技巧,既是Penfolds精巧技艺的映射,同时也是Penfolds对多样性的不倦追求。这款臻酿可以说是Penfolds实现对库纳瓦拉产区葡萄园承诺的代表之作,同时也被Penfolds首席酿酒师彼得·嘉高评价为“蓝图之作,承载着浓浓地域特色,让人如沐清风的赤霞珠”。

2017年份精选BIN A阿德莱德山区霞多丽,2017年份BIN 311霞多丽

Penfolds白葡萄酒家族在全球市场所受关注度逐年提升,Penfolds酿酒团队的匠心独具更是使新年份的白葡萄酒焕出新生。精选BINA霞多丽已发展成为一款独具特色的单一产区葡萄酒,富有现代风格与阿德莱德山区霞多丽的特征。Penfolds首席酿酒师彼得·嘉高先生将之与2009年的BIN A相提并论,并直言:“时间会证明它的价值,如果一定要说的话,可以说是这个世纪最棒的BIN A。”BIN 311霞多丽的酿造则标志着Penfolds酿酒师的信条,即我们始终前往果实生长最佳、最贴合佳酿风格的地方。2017年,果实的主要来源地移向了气候凉爽的地区,如阿德莱德山,塔斯马尼亚和唐巴兰姆巴。BIN 311香气清爽而诱人,口感活泼、紧实、回味无穷。采用新橡木桶酿制的工艺更是让Penfolds首席酿酒师彼得·嘉高直称其为“重生的BIN 311”!

2018 Penfolds“珍藏系列”新年份闪耀问世

o 2014年份葛兰许

o 2016年份BIN 144雅塔娜霞多丽

o 2016年份BIN 707赤霞珠

o 2016年份RWT BIN 798巴罗莎谷设拉子

o 2016年份BIN 169库纳瓦拉赤霞珠

o 2016年份玛格尔庄园设拉子

o 2015年份圣亨利设拉子

o 2017年份精选BIN A阿德莱德山区霞多丽

o 2016年份BIN 389赤霞珠设拉子

o 2016年份BIN 407赤霞珠

o 2016年份BIN 150玛拉南戈设拉子

o 2016年份BIN 28卡俪那设拉子

o 2016年份BIN 128库纳瓦拉设拉子

o 2016年份BIN 138巴罗莎谷设拉子歌海娜玛塔罗

o 2017年份BIN 23阿德莱德山区黑皮诺

o 2017年份BIN 311霞多丽

o 2018年份BIN 51伊甸谷雷司令

o 2017年份BIN 8设拉子赤霞珠

o 2017年份BIN 2设拉子玛塔罗

2018 Penfolds“珍藏系列”由2018年10月18日起于Penfolds酒庄(玛格尔庄园酒庄和巴罗莎谷酒庄)及全球各大葡萄酒经销及零售商正式上市。更多信息,敬请垂询Penfolds官方网站:www.penfolds.com

- 完 -

关于Penfolds奔富:

“源自1844,醇臻隽永”,这是一句传承酿酒艺术的口号。融合了热情、责任、勇气与耐心,如今,这样的酿酒艺术传承在全世界阐扬光大。174年来,Penfolds奔富因其卓越的酿酒艺术载誉无数。这些荣誉来自于卓越的葡萄园及优秀的栽培师,优越的酿酒资源以及杰出酿酒师们的历史传承。这些大师们是Penfolds奔富的幕后英雄,传承着澳大利亚的传统,拥有渊博的葡萄酒知识以及博大的精神。与崇尚传统酿酒的价值一样,Penfolds奔富也一直追求着实验与创新的精神,就如同“秘密装瓶”的1951年份的Grange葛兰许一样。随着时间的推移,创新的精神已成为了新生代最好的传统。今天,创立开始的第174年,Penfolds奔富酿酒艺术传承至今,并且成为澳大利亚最受尊敬的酒庄之一,现在直至永远。

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[来源:糖酒快讯]  作者:佚名  编辑:叶嘉倩

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产地:西班牙
规格:750ml
年份:2012
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