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宋元刚:做澳洲酒全产业链参与者

糖酒快讯 - 葡萄酒 2013年04月07日
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——专访宝石树国际贸易有限公司董事长宋元刚

2012年,进口葡萄酒行业又增加了一个重量级参与者,四川泰丰集团涉足澳洲葡萄酒,斥巨资并购澳大利亚麦克拉伦谷五星级酒庄——宝石树酒庄。为此《新食品·葡萄酒评论家》记者与泰丰集团和宝石树酒庄董事长宋元刚先生进行了一番交流。


“葡萄酒是我们国际化发展的方向之一”

《新食品·葡萄酒评论家》:泰丰集团在矿业和房地产业发展非常不错,相对这些产业来说,葡萄酒行业只是一个小行业,因为葡萄酒在中国的销售额还不到500亿元,为什么你会选择进入这个小行业呢?

宋元刚:其实从世界范围来看,葡萄酒行业也是一个大的行业。从2006年开始,我们泰丰集团就已经确认了国际化发展路线。选择葡萄酒这种高端食品也是我们集团国际化发展的一个方向。中国市场对葡萄酒的需求在逐步增加,因此这个产业非常符合我们的国际化发展战略。我们泰丰集团计划花十年的时间来发展这个产业。

《新食品·葡萄酒评论家》:进口葡萄酒的主战场是在浙江、福建、广东、上海、北京这样的城市,泰丰集团身处内地,相对来说这个市场的基础以及市场容量是远落后于沿海市场的。你打算如何运作沿海地带的重点市场,有什么规划?

宋元刚:葡萄酒的原始销量区是在欧美市场,泰丰控股宝石树酒庄之后,我们把主要的精力集中在了亚太地区的开发。目前我们在香港、澳门、台湾等地区建立了销售网络,而且在新加坡、韩国、泰国、俄罗斯、日本这五个国家已经着手在建立销售网络了。在中国大陆,我们第一步是在成都、重庆、昆明、北京、上海等地设立省级公司,并在2013年8月以前在全国20多个城市建成销售公司,到2013年年底在全国30多个主要城市完成销售公司组建。

我们虽然把总部设在成都,但是不是说我们的视野就局限在内地城市,整个亚太地区甚至全球都是我们瞄准的市场。


构建产业链,保障高品质

《新食品·葡萄酒评论家》:澳大利亚葡萄酒现在在中国位居进口葡萄酒第二位,去年在中国的增长率达到16%。大家都知道澳大利亚的奔富、杰卡斯、黄尾袋鼠都在做品牌化运作,那么你们准备为品牌化运作投入多少费用,花多长时间来完成呢?

宋元刚:我们计划在中国大陆以及港、澳、台投资15亿人民币来进行运作。在澳洲本土,我们会加大品牌战略的推广,我们计划投资1亿澳元来做品牌推广和网络建立。我也到奔富、杰卡斯等澳洲优秀的企业进行了学习和参观,我有信心使得澳洲宝石树成为优秀的澳酒品牌。在4月份,我们酒庄将在成都、重庆、内江三个内地城市同时试营业。

《新食品·葡萄酒评论家》:现在澳洲宝石树在澳洲本土的销量大概能占多大比例?

宋元刚:目前来讲,宝石树在澳洲本土的销量可能占据60%左右,下一步可能会逐步的加大。我们在2012年10月26日进口回来第一批宝石树葡萄酒,现在来看,其销量还是非常不错的,消费者接受的程度还是比较高的。

《新食品·葡萄酒评论家》:你并购这个酒庄,你觉得中澳之间的差别在哪里呢?

宋元刚:这些都没有障碍。因为我们之前就是澳洲两个上市的矿业公司的大股东,在集团的国际化发展当中是积累了丰富经验的,不管是在投资还是法律方面都有相当成熟的经验。我们控股宝石树公司的主要目的就是还希望形成全产业链。生产基地依旧保持在澳大利亚,因为澳大利亚葡萄酒的品质和酿酒技术都是得到全球公认的。除了传统的销售网络外,我们新建了亚太地区和中国大陆地区的网络,主要目的就是扩大宝石树的市场占有率以及提升它的品牌影响力。

《新食品·葡萄酒评论家》:请问宝石树的目标是什么?

宋元刚:我们的目标很明确,就是花10年时间把宝石树打造成国际一线品牌,这10年之内肯定会遇到不少挫折,但我们早有思想准备。

我们为什么要做葡萄酒,就因为它不是一个单一的中国市场,而是一个全球性的大市场。现在有上万种进口葡萄酒品牌进入中国,品牌良莠不齐,能够真正被消费者熟知的品牌可能还不到20个,因此相当大的一部分的进口酒产品可能会被淘汰掉。

泰丰集团不是简单代理宝石树品牌,我们不是纯粹的贸易商。我们是在源头就开始实实在在地做葡萄酒,从葡萄园的购买、葡萄酒的酿造,从物流配送一直到消费终端,整个过程都在参与控制,以确保其品质。

我们各地旗舰店酒窖的装修标准就是按照超五星的标准来做的,我们之所以大手笔的投入装修,并不是说我们是在作秀,是炒作。我们的目的是要让大家都知道我们是在真真实实地做葡萄酒,任何一个细节都不会马虎。高品质的东西不是炒作出来的,而是实实在在地落在实处。我们现在所做的是一个全产业链的做法,假如我们的产品品质得不到消费者的认可,品牌影响力没有形成,那将对我们集团造成影响,所以我们会真正地建网络、做品牌来保障它的品质。

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[来源:新食品·葡萄酒评论家]  作者:杨征建 协助/四川办事处 刘玉美  编辑:小冰

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