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Liv-ex数据:2013年期酒交易启示录

糖酒快讯 - 葡萄酒 2013年12月11日
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本文依据Liv-ex提供的数据,分析了整个期酒市场的现象与问题,并对期酒市场的动态与走势做出了预测。


产量低,质量值得商榷,另外不管是买家还是酒评家都一致发出不看好信号,这就是2013年期酒交易之前所面临的局面,难道这已经预示了2013年期酒交易是一片惨淡的命运吗?

而基于期酒的这一窘境,一些酒评家预测一些顶级酒庄可能会选择不参加明年春季的期酒交易。目前,期酒价格不断上涨,但其回报率却不断走低,因此降价已成为期酒面临的最大压力。然而,更不幸的是,2013年又是一个算的上最差的年景,那些酒庄们还有信心将其葡萄酒投入到期酒市场吗?


就如Liv-ex的图表显示,从2005年起,对于买家来说,期酒都是一个赔钱的买卖,而其中仅有2008年有小幅获利。在2010年,购入期酒的人已累计损失了17%,而2009年仅比2010年稍微好一点而已,但还是赔钱买卖。

Liv-ex联合创始人贾斯汀·吉布斯(Justin Gibbs)说:“除非价格回归正常,否则不要买期酒。”道理很简单,从2005年开始,期酒的价格就明显偏贵,超出了其实际水平很多。“很显然,波尔多葡萄酒需要将其价格降低以便吸引更多的买家,毕竟2013年并不是一个值得炫耀的年份。除了降价,他们别无他法。不过,反过来说,当所有的迹象都表明买家处于赔本状态时,吸引买家继续购买期酒并不是一件易事。”

这种状况无关乎葡萄酒的品质。2009年和2010年都是公认的伟大年份,葡萄酒品质值得信赖,然而其获利似乎也遥遥无期。而佳酿市场已从波尔多转向更加广阔市场也再一次证明了人们对波尔多佳酿的失望情绪。

吉布斯继续说道:“波尔多佳酿的人气降至奇低的程度,两年内的二次交易量已从95%下降到了80%。情况就是这样,答案也很清楚,如果价格不能回归到正常水平,卖酒的确不是那么容易。”

退一步来讲,假设葡萄酒市场前景一片光明,然而2013年产量如此的低,而且葡萄酒质量也可商榷,那么酒庄们暂时退出期酒市场,以期2014年卷土重来也不是没可能。

勃杜克酒庄(Chateau Bauduc)庄主嘉文·昆内(Gavin Quinney)说:“事实上,我认为,很少酒庄会退出期酒交易市场。如果他们退出,那人们就会认为其酒定价过高,品质又差。”他承认2013年不是一个好年份,酒庄也已决定放弃酿造其正牌红酒。不过白酒和桃红酒仍会出产。他继续说道,有钱的酒庄当然仍旧会酿造其最顶级的葡萄酒,但是产量肯定稀少。这不能说是意外的惊喜,但是需要记住的是2013年的好肯定不同于2011年或2012年。最后,昆内总结道:“这个好只是一个象征性的好,就像深受冰雹之害的两海之间的酒庄一样,它们只能打掉牙往肚里咽。”

然而,谁又会去冒这样的风险呢?酒商乔斯·福勒(Joss Fowler)说:“我倒是乐于见到一部分酒庄退出期酒交易,这样就不会因为其葡萄酒卖不出而拖累整个大局。”这是因为大降价对于酒庄来说可能不是最终的解决办法。

福勒说:“如果你是庄主,你会怎么做呢?我认为,酒庄会担心其品牌和声誉,这是由于廉价的2013年份酒将对其形象带来长期不好的影响。”因此福勒很高兴见到一些酒庄做出一些激进做法。他继续说: “如果葡萄酒的质量真如我们预期的那么低的话,我真正想看到的是那些酒庄不酿造其正牌酒而酿造其副牌酒而已。意大利的Qunintarelli就是这样,在遇到不好的年景里,其会放弃酿造其阿玛罗尼,而只酿造普通干红葡萄酒而已。”

但是,他也承认这种情况几乎不可能发生。对于波尔多酒庄来说,这是第一次遇到这种进退两难的状况。许多酒庄在繁荣时期不断地壮大发展,以至于从品牌地位来看,回落和失败都不是他们所想要的。但是,期酒价格不回落到正常水平,那他们将彻底毁灭其品牌和声誉,让人们的目光转向其他产区的葡萄酒。

近年来,人们已发现期酒滞销的问题,而且明年期酒很可能将继续这一状况。只不过,这一次人们的目光更多的会放在那些“投机”的酒庄身上而已。(DB)


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[来源:红酒世界网]  作者:佚名  编辑:小冰




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