葡萄酒葡萄酒

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南部产区 (southern Chilean)

1)伊塔塔谷(ITATA VALLEY)

  这是智利传统的葡萄酒产区,有400年的历史了,从最早的欧洲人带葡萄种到智利,多数是种在这里。这里雨量比较大,达到了1107毫米,不过集中在春天,夏天气候适中能使葡萄达到理想的成熟状态,这里也能出产优质葡萄酒。种植面积约为10807公顷,红白品种比例为46/54。

  2)比奥比奥谷BIO BIO 和MALLECO 马尔雷考谷

  这条BIO BIO 河流成为西班牙人和本地MAPUCHE部落的障碍已经有250年的时间。近年来,这里种植了黑比诺、雷司令、霞多丽和琼瑶浆等品种。而MELLECO谷,也是BIO BIO 盆地的一部分,基本上跟BIO BIO谷差不多,这里很象法国的北部,由于此地的降雨量达1275毫米,气候比较潮湿,需要在种植方面顾及到这一气候特点,这里出产不错的霞多丽。
 

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